ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သောထုတ်ကုန်များကိုသာ အကြံပြုထားပြီး သင်လည်းဖြစ်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ထင်မြင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကုန်သွယ်မှုအဖွဲ့မှရေးသားထားသည့် ဤဆောင်းပါးတွင် ဝယ်ယူထားသောထုတ်ကုန်များမှ အရောင်းအပိုင်းတစ်ပိုင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ရရှိနိုင်ပါသည်။
မီးဖိုချောင်သုံး ဓားသည် အသေးစား မီးဖိုချောင်သုံး လုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင် ရွေးချယ်စရာ ကိရိယာတစ်ခု ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံး မီးဖိုချောင်သုံး ဓားများတွင် လက်ထဲတွင် သက်တောင့်သက်သာ ရှိသော ချွန်ထက်သော ဓားများ ရှိသည်။
Blade material သည် သင့်အတွက် အဓိကထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ပါသည်။ မီးဖိုချောင်သုံး ဓားအများစုသည် သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး သံမဏိဖြင့် chrome နှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး corrosion ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော တာရှည်ခံဓါးကိုဖန်တီးပါသည်။ Stainless Steel သည် ကြွပ်ဆတ်မှုနည်းပြီး အခြားပစ္စည်းများထက် ပိုရှည်သောအနားသတ်များကို ထိန်းထားနိုင်သူများ—အသုံးပြုနိုင်သူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ပြင်းထန်သောဓားထိန်းသိမ်းမှုလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းမပြုလိုပါ။ သန့်စင်သော ကာဗွန်သံမဏိ အသုံးဝင်သောဓားများတွင် ပိုမိုခိုင်ခံ့မာကျောသော ဓားများ၊သို့ရာတွင်၊ အစားအစာအဆင့် တွင်းထွက်ဆီဖြင့် မကုသပါက၊ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်ချွန်ထက်ရန် လိုအပ်ပြီး သံချေးတက်နိုင်သည့် အန္တရာယ်ရှိသည်။ ဓားအများအပြားကို ပစ္စည်းနှစ်ခုလုံး၏ အကောင်းဆုံးဂုဏ်သတ္တိများကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် "ကာဗွန်မြင့်မားသော သံမဏိ" ဟု ခေါ်ဆိုထားသည်။ ၎င်းတို့၏ချွန်ထက်သောအစွန်းများကိုထိန်းသိမ်းထားသောပေါ့ပါးသောဓါးကိုလိုချင်သောစားဖိုမှူးများအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည့် ceramic ၏ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
ဓါး၏ပုံသဏ္ဍာန်သည်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ ဖြောင့်တန်းသောအစွန်းများသည် အသုံးအများဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်၊ သို့သော် အထွတ်အထိပ်များသည် ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်ကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ်တွင် သစ်သီးမှည့်များနှင့် ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့သော နူးညံ့သောပစ္စည်းများကို လွှစာပြုလုပ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။
အရှည်အရ မီးဖိုချောင်သုံးဓားဓားများသည် အများအားဖြင့် 4 မှ 9 လက်မကြားရှိကြသည်။ အကောင်းဆုံးဓားသည် သင့်လက်အတွက် အလွယ်ကူဆုံးကိုင်တွယ်နိုင်သော မည်သည့်အရွယ်အစားရှိ ဓါးမဆိုမှ ဆင်းသက်လာပါသည်။
ထို့အပြင်၊ သင့်အတွက် အသင့်တော်ဆုံး လက်ကိုင်ကို သေချာရွေးချယ်ပါ။ အသုံးဝင်သော ဓားလက်ကိုင်များအတွက် အသုံးအများဆုံး ပစ္စည်းများမှာ သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူပြီး ပုံပျက်လွယ်သည့် ပလတ်စတစ်နှင့် သာမိုပလပ်စတစ် အီလက်စတိုမာများဖြစ်သည်။ ကုန်အမှတ်တံဆိပ်သည် အမည်အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုထားကြောင်း သတိပြုပါ။ Fibrox သို့မဟုတ် Acetal ကဲ့သို့သော ၎င်း၏လက်ကိုင်ပစ္စည်းများသည် တာရှည်ခံဓာတုပစ္စည်းဖြစ်ကြောင်းပြောရန် မတူညီသောနည်းလမ်းများဖြစ်သည်။ သဘာဝပစ္စည်းများကိုနှစ်သက်သူများအတွက်၊ အမျိုးမျိုးသောသစ်သားများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် လက်ကိုင်ဓားများရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် မျက်စိနောက်စရာဖြစ်သော်လည်း ထိန်းသိမ်းထားရန်၊ ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ထိန်းသိမ်းရန် ၎င်းတို့သည် ပုံမှန် ဆီလိမ်းရန် သို့မဟုတ် ဖယောင်းလိမ်းရန် လိုအပ်ကြောင်း သတိရပါ။
အရေးကြီးဆုံးကတော့ မီးဖိုချောင်သုံးဓားကို သင်လှီးဖြတ်လိုက်သည်နှင့် အန်စာတုံးများသည် သင့်လက်ထဲတွင် ကောင်းမွန်နေစေမည်ဖြစ်သည်။ လက်ကိုင်၏အဆုံးအထိ။ ဖြတ်တောက်ရာတွင် ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော ဓားသွားများသည် လီဗာနှင့် ပါဝါကို ကန့်သတ်ထားသော်လည်း အပေးအယူမှာ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုပေါ့ပါး၍ တတ်နိုင်ကာ ရိုးရှင်းသောအလုပ်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ဆဲဖြစ်သည်။ နှစ်သိမ့်မှုသည် နောက်ဆုံးတွင် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာဦးစားပေးဖြစ်သည်။ အချို့သောလူများသည် ကိုင်တွယ်ရလွယ်ကူစေရန်အတွက် သက်တောင့်သက်သာရှိသော လက်ကိုင်ကို လိုချင်ကြပေမည်။ သို့မဟုတ် လက်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျှော့ချရန် ပေါ့ပါးသော ဓားကို နှစ်သက်ကြသည်။ အခြားသူများသည် ပိုထူ၊ ပိုလေးသော လက်ကိုင်နှင့် ဓါးကို နှစ်သက်ကြသည်။
အကယ်၍ သင်သည် သင်၏ဓားကိုင်ဆောင်သူ သို့မဟုတ် မီးဖိုချောင်အံဆွဲတွင် အလုပ်မြင်းအသစ်ကို ထည့်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါက၊ ယနေ့ Amazon ရှိ အကောင်းဆုံး မီးဖိုချောင်သုံးဓားများကို ရှာဖွေရန် အောက်သို့ဆင်းလိုက်ပါ။
Wüsthof 6-Inch Utility Knife သည် သင်အကြိုက်ဆုံး စားဖိုမှူး၏ဓားအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ဓားတစ်လက်ဖြစ်ကြောင်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။ Stainless Steel မှ Germany တွင်ပြုလုပ်ထားသော ဓါးသည် အသီးအနှံများကို လှီးဖြတ်ခြင်းမှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လှီးဖြတ်ခြင်းအထိ သေးငယ်သော နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ကိုင်တွယ်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ အနက်ရောင်ပေါ်လီမာလက်ကိုင်သည် သန့်ရှင်းပြီး ဆုပ်ကိုင်ရလွယ်ကူသည်။ ၎င်းကို "ထောပတ်ပူပူဖြင့် လှီးဖြတ်ခြင်း" နှင့်ဆင်တူသော စိတ်အားထက်သန်သော Amazon မှ သုံးသပ်သူတစ်ဦးက ၎င်းအား 4.8 ကြယ်အဆင့်သတ်မှတ်ထားသောကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။
အထောက်အကူဖြစ်စေသော သုံးသပ်ချက်- "ဒီဓားသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော သံမဏိဓားတစ်ခုမှ သင်မျှော်လင့်ထားသည့် အရာအားလုံးဖြစ်သည်။ဟန်ချက်ညီညီ၊ ကိုင်ရတာ သက်တောင့်သက်သာ၊ အနားသားတွေကို ကောင်းကောင်းကိုင်ထားနိုင်ပြီး အသားနဲ့ အသီးအရွက်တွေကို အလွယ်တကူ ဖြတ်တောက်နိုင်ပါတယ်။နောင်နှစ်ပေါင်းများစွာ ဒီဟာကို သုံးနေမယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ဓားတစ်ချောင်း။"
Amazon ကြယ်ငါးပွင့်အဆင့်သတ်မှတ်ချက် 3,000 ကျော်ဖြင့်၊ ဤစျေးသက်သာသော မီးဖိုချောင်သုံးဓားသည် သေးငယ်သောအထုပ်ထဲတွင် တောက်ပနေပါသည်။ အဆိုပါ 4.5" လက်ကိုင်ဓါးတစ်ဝက်သည် သံချေးဒဏ်ခံနိုင်သော မြင့်မားသောကာဗွန်သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ပျော့ပျောင်းသောပလပ်စတစ်လက်ကိုင်သည် မီးဖိုချောင်ပြင်ဆင်မှုကို သက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေသည်။ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အားလုံး၊ ၎င်းတွင်တပ်ဆင်ထားသောချွန်စက်ပါသောအကာအကွယ် case တစ်ခုပါ ၀ င်သောကြောင့်သင်၏ဓါးသည်၎င်း၏အစွန်းကိုအနည်းဆုံးအားစိုက်ထုတ်ခြင်းဖြင့်အမြဲတမ်းထိန်းသိမ်းထားသည်။
အထောက်အကူဖြစ်စေသော ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်- “ချက်ပြုတ်ရတာကို နှစ်သက်ပြီး စျေးကြီးတဲ့ ဓားသွားတွေတောင် ရှားပါးလာတယ်။ဒီဓားမှာ အနားသတ်ကိရိယာပါရှိတဲ့ ဓားတစ်ချောင်းပါတဲ့အတွက် ဝမ်းသာပါတယ်။ငါဒီနေ့ပထမဆုံးအကြိမ်သုံးတယ်။အံ့ဖွယ်။အသီးအရွက်တွေကို လှလှပပလှီးရုံတင်မကဘဲ ထောပတ်ကို ပျော့သွားသလိုမျိုး ကြက်ရင်သားကိုလည်း လှီးဖြတ်ပေးပါတယ်။ငါ သဘောကျပြီး နောက်တစ်ခု ထပ်ခိုင်းတယ်!”
ပုံမှန်သံမဏိဓားများအတွက် အစားထိုးအနေဖြင့် Kyocera Ceramic Utility Knife သည် Amazon တွင် ကြယ်ငါးပွင့်အဆင့်သတ်မှတ်ချက် 1,000 ကျော်ဖြင့် လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါ 4.5 လက်မအရွယ်၊ အပြာရောင်အဖြူရောင်ဓားကို သံမဏိထက် 50% ပိုမိုခက်ခဲသော ကြွေထည်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၊ သက်တောင့်သက်သာရှိသော ပလပ်စတစ်လက်ကိုင်အား ပျော်ရွှင်စရာအရောင် ကိုးရောင်ဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤဓားသည် သံမဏိဓားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သံမဏိဓားများထက် ပေါ့ပါးပြီး သံမဏိဓားများကို အေးခဲထားသော သို့မဟုတ် မာကျောသော အစားအစာများတွင် အသုံးမပြုသင့်ကြောင်း သတိပြုပါ။ သို့သော် ၎င်းကို မှန်မှန်ကန်ကန်သုံးပါက သင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ မှတ်ချက်ပေးသူကို ပဲ့တင်ထပ်ပြီး “ကျွန်တော် ဘဝမှာ အများကြီး ပြီးမြောက်ခဲ့ပါတယ်။ဒီဓားကို ဝယ်တာက ကျွန်တော့်ရဲ့ ထိပ်တန်း 5 ယောက်ထဲမှာ ပါပါတယ်။"
အထောက်အကူဖြစ်စေသော သုံးသပ်ချက်- “ကြွေဓားကို စမ်းကြည့်ဖို့ အဓိကအားဖြင့် ဒါက ဝယ်ခဲ့တာ။သူတို့ရဲ့ လုံးဝန်းတဲ့ အကြံပြုချက်တွေကြောင့် ဓားတွေကို ဖြတ်ဖို့ စိတ်မဝင်စားပါဘူး၊ ဒါကြောင့် အသုံးဝင်မှု အမျိုးအစားကို ရှာဖွေခဲ့ပါတယ်။ဘယ်လောက်တောင် ထက်မြက်ပြီး စွမ်းဆောင်ရည်ကို အံ့အားသင့်မိလဲ။ယခုအချိန်အထိ ရလဒ်ကောင်းများရရှိသည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများကို လှီးဖြတ်ရန်အတွက် အဓိကအားဖြင့် ၎င်းကို ကျွန်ုပ်အသုံးပြုခဲ့သည်။[…] အဲဒါက ငါ့အတွက် ပြီးပြည့်စုံပြီး ငါပြန်ဝယ်မယ်။”
စားဖိုမှူး၏ဓားထက်သေးငယ်သော်လည်း ညှပ်ဓားထက်ကြီးသော၊ Global မှ 5 လက်မအရွယ် အသုံးဝင်သောဓားသည် ထုတ်ကုန်များ၊ အသားအပိုင်းအစများ၊ ဒိန်ခဲများနှင့် အခြားအရာများကို သေသေသပ်သပ်လှီးဖြတ်ရန်အတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ထက်မြက်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုပါအမှတ်တံဆိပ်၏ထောက်ခံချက်မှာ ကွယ်လွန်သူ Anthony Bourdain မှ၊ ၎င်း၏ဂုဏ်သိက္ခာကိုလည်း မထိခိုက်စေပါ။ ဓါးသွားများကို Cromova 18 ဟုခေါ်သော အထူးရေခဲ-tempered stainless steel အလွိုင်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး၊ အမှတ်တံဆိပ်သည် ၎င်း၏သံချေးတက်ခြင်းနှင့် စွန်းထင်းမှုဒဏ်ခံနိုင်သောအနားများသည် ပြိုင်ဆိုင်မှုထက် ပိုမိုပြတ်သားသည်ဟု ဆိုထားသည်။ Stainless steel လက်ကိုင်တွင် စလစ်အတွက် လက်မှတ်ပါသော အင်တင်းများပါရှိသည်။ ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း၊ အခေါင်းပေါက်တည်ဆောက်မှုသည် ကောင်းမွန်သောဟန်ချက်ညီမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ Amazon မှ ပြန်လည်သုံးသပ်သူတစ်ဦးက ၎င်းကို ပြောကြားသကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အလေးချိန်သည် “သင့်လက်တစ်ပိုင်းဖြစ်စေ” သည်။
အထောက်အကူဖြစ်စေသော သုံးသပ်ချက်- “ဓားတစ်ချောင်းပဲ ဝယ်နိုင်ရင် ဒါက ဖြစ်မှာပါ။အကယ်၍ သင်သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်ကို မသုံးဖူးပါက၊ သဘောကျစေရန် ပြင်ဆင်ပါ။ဤဓားသည် စဉ်ဆက်မပြတ်အသုံးပြုမှုနှင့် ဖြတ်ညှပ်ကပ်ဘုတ်အမျိုးအစားတိုင်း၏ စမ်းသပ်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အချိန်အတော်ကြာအောင် ထက်မြက်နေမည်ဖြစ်ပြီး၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်သည် နောင်နှစ်ပေါင်းများစွာအထိ ဤရယ်စရာကောင်းသော အတွေ့အကြုံကို ခံစားနိုင်စေရန်အတွက် Mino-sharp ချွန်စက်ကို ဆက်လက်ဝယ်ယူထားမည်ဖြစ်သည်။ခရမ်းချဉ်သီးမှည့်နဲ့ မီးဓားလို တခြား အရေခွံပါးပါးလေးတွေ လှီးဖြတ်ပါ။”
ဤဘတ်ဂျက်နှင့်လိုက်ဖက်သော အသုံးဝင်သော ဓားအစုံသည် သင်နေ့စဉ်မီးဖိုချောင်ကိစ္စများလုပ်ဆောင်သည့်အခါတွင် ပျော်ရွှင်မှုအချို့ကို တိုးစေသည်။ အဆိုပါဓားကို ကြေးမုံပွတ်သားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် ဝက်လက်စတီးလ်ဓားဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး မူပိုင်ခွင့်ရရှိထားသော Fibrox လက်ကိုင်ကို အံဝင်ခွင်ကျဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး ချော်လဲခြင်းမရှိပေ။ ၎င်းတို့သည် တက်ကြွသောအရောင်လေးမျိုးဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော်လည်း ၎င်းတို့၏ ရယ်မောဖွယ်အသွင်အပြင်သည် သင့်အား အရူးမဖြစ်စေပါနှင့် — Amazon မှ သုံးသပ်သူတစ်ဦးက “အလေးချိန်သည် လုံးဝမျှတပြီး ဖြတ်တောက်နိုင်စွမ်းသည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည်” ဟု ရေးသားခဲ့သည်။
အထောက်အကူဖြစ်စေသော ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း- “ဒါတွေက ကျွန်တော်သုံးဖူးသမျှ အသုံးဝင်ဆုံး ဓားတွေပါ။ငါ့ကိုယုံပါ၊ ဓားတစ်ချောင်းအတွက် ၃ ဆ ပိုပေးပြီး၊ အဲဒါတွေက ပိုကောင်းတယ်။သုံးသပ်ချက်တွင် ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း ၎င်းတို့သည် အလွန်ထက်မြက်ပြီး ပေါ့ပါးသည်။ဒါပေမယ့် အလေးချိန်ဟာ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် ဖြတ်တောက်နိုင်စွမ်းနဲ့ မျှတစွာ မျှတပါတယ်။၎င်းတို့သည် အသီးအရွက် သို့မဟုတ် အသီးအနှံများကို မထိခိုက်စေဘဲ သန့်ရှင်းစွာ လှီးဖြတ်ထားသောကြောင့် အသုပ်စသည်ဖြင့် ကြည့်ကောင်းစေသည် (ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ကြက်ဥပြုတ်များဟု ထင်သည်)။ဒါက အခုချိန်ထိ ဝယ်လို့အကောင်းဆုံးတွေထဲက တစ်ခုပါ။”
ပုံမှန်ဓားထိန်းသိမ်းခြင်းကိုနှစ်သက်သူများအတွက်၊ ဤလှပသော 5" အသုံးဝင်သောဓားသည် သင့်မီးဖိုချောင်အတွက် အရောင်အသွေးကို ပေါင်းစပ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏စတီးဓားသည် ပျော့ပျောင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အသားများကဲ့သို့ ပျော့ပျောင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြတ်တောက်ပေးကာ မှိန်ဖျော့သော texture သည် ဓါးမှ အစာများကို ထုတ်ပေးပါသည်။ ဖြတ်တောက်မှုများကြားတွင် အလှတရားသည် သင့်ဓားဝယ်ယူမှုတွင် ဆုံးဖြတ်ရမည့်အချက်ဖြစ်ပါက၊ အာဖရိကနှင်းဆီသစ်သားမှ ပြုလုပ်ထားသည့် အဋ္ဌဂံလက်ကိုင်သည် အပိုဆုကြေးတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဤလက်ကိုင်တစ်ဝက်ဓားသည် အသုံးပြုမှုများကြားတွင် သေချာခြောက်သွေ့သင့်ပြီး မာကျောသောပါဝင်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဖြတ်တောက်ထားသော မျက်နှာပြင်များတွင် အသုံးမပြုသင့်ကြောင်း သတိရပါ။ ၎င်းသည် Amazon တွင် ဈေးဝယ်သူအများအပြားကို အနိုင်ရခဲ့ပြီး တစ်ကြိမ်မှ အဆင့်သတ်မှတ်ပေးထားသည့် “20/10″ နှင့် အခြားတစ်ခုက ၎င်းအား “ယခုအချိန်အထိ ကြေငြာခဲ့သည်။ အရည်အသွေးအကောင်းဆုံး၊ အချွန်ဆုံးဓားကို ကျွန်တော်ပိုင်ဆိုင်ဖူးပါတယ်။"
အထောက်အကူဖြစ်စေသော သုံးသပ်ချက်- “ဘာအရင်လဲ။စူးရှလာသည်။မင်းမြင်ရတဲ့ စျေးပေါတဲ့ ဓားတိုင်းက "ထက်ထက်" လို့ ပြောရတာကို မုန်းတယ်။သင်တုန်းဓား ထက်မြက်တယ်။ငါက မင်းရဲ့ ဒီပွဲမှာ ဓားသမားမို့လို့ ဒါကို စမ်းသပ်ခဲ့တာ။[...] မီးဖိုချောင်သုံးဓားအဖြစ် (အသုံးပြုသည့်အတိုင်း) အသုံးပြုပါက သင်လိုအပ်သည့်အရာကို လုပ်ဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ကြက်သား၊ အမဲသားကို မီးဓားလို၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စသည်ဖြင့် လှီးဖြတ်သည်”
ဤမီးဖိုချောင်သုံးဓားသည် ဂန္ထဝင် Wüsthof ဓား၏သွင်ပြင်လက္ခဏာများ အားလုံးပါဝင်သော်လည်း ခြစ်ထားသောဓါး၏ ထပ်လောင်းအကျိုးကျေးဇူးကြောင့်ဖြစ်သည်။ မြင့်မားသောကာဗွန်သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော၊ ၎င်းတွင် ယခင်ဓါးထက် 20% ပိုမိုပြတ်သားစေမည့် အထူးလုပ်ဆောင်မှုဖြစ်သည့် Precision Edge နည်းပညာပါရှိသည်။ မော်ဒယ်များ။ ဤဂျာမနီလုပ် လက်ကိုင်ဓားအပြည့်အစုံသည် တာရှည်ခံပြီး အရောင်မှိန်ခြင်းခံနိုင်ရည်ရှိသော polyacetal ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် အံဝင်ခွင်ကျရှိသော လက်ကိုင်ဓားတစ်ခုလည်း ပါရှိသည်။ ၎င်းသည် ဖြောင့်သောဓားကဲ့သို့ ခုတ်ထစ်နိုင်သော်လည်း၊ scalloped edge သည် ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့သော နူးညံ့သောပစ္စည်းများကို သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ဖြတ်တောက်ရန်အတွက် ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။ ပျော့ပျောင်းသောအသီး။
အထောက်အကူဖြစ်စေသော ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း- "ergonomic design နှင့် curved handle ကြောင့် ကောင်းမွန်သောတိုးတက်မှု။Wustof သည် ကာဗွန်ခိုးယူမှုနှင့် မျှတမှုကောင်းသည်။အိုး- အရာအားလုံးထက် ပိုပြတ်သားတယ်!"
Henckels Serrated Utility Knife သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဖဲပြားဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော 5 လက်မအရွယ် ရေခဲခဲထားသော ကာဗွန်မြင့်မားသော သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော စျေးသက်သာသော်လည်း စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်သည့် ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ လက်ကိုင်အပြည့်တည်ဆောက်မှုသည် ဟန်ချက်ညီစေပြီး တာရှည်ခံပိုလီပပလင်းလင်းလက်ကိုင်သည် ကွေးကောက်သွားချိန်တွင်၊ သက်တောင့်သက်သာ ဆုပ်ကိုင်ထားသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဓားဖြင့် မည်သည့်ပျော့ပျောင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုမဆို လှီးဖြတ်နိုင်သော်လည်း ၎င်း၏ ဓားသွားများသည် ပိုမိုကြီးမားသော ပေါင်မုန့်ဓားကို မဖွင့်ဘဲ ဘေဂွတ်၊ ဘေဂျယ်များ၊ လိပ်များနှင့် အခြားအရာများကို ဖြတ်တောက်နိုင်ပါသည်။
အထောက်အကူဖြစ်စေသော သုံးသပ်ချက်- “မင်းဓားကို ကိုင်လိုက်တဲ့အခါ 'ငါဖြတ်နိုင်တယ်' လို့ပဲ အော်တယ်။ကြီးကြီးမားမားသိပ်သည်းသော bagels၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ လိပ်များ၊ Kilbasa၊ [ဝက်အူချောင်း။] ရိုးရှင်းပါသည်။[။..] မင်း ဒီ ဟန်ချက်ညီပြီး ကောင်းကောင်းလုပ်ထားတဲ့ ဓားကို စမ်းကြည့်ရမယ်။"